Envie de nouvelles saveurs ?
Comment parler du Japon sans parler de la nourriture japonaise ? Nombreuses sont les idées reçus sur le pays du soleil levant, l’une d’entres-elles étant que les japonais ne mangent que des sushis, ce qui est parfaitement ridicule. Le Japon est réputé pour être un pays regorgeant de nombreuses choses aussi étranges que bizarres, dans le tas, la nourriture a également son lot de surprises. Il y en a pour tous les goûts, c’est le cas de le dire, de choses vraiment délicieuses à d’autres …. dont on se souvient pendant longtemps. Si vous allez au Japon, surtout n’ayez pas peur de découvrir de nouvelles saveurs, c’est une très bonne expérience, très drôle qui plus est. Allez dans un Konbini* achetez toutes sortes de snacks que vous trouverez vraiment originaux et goûtez les un par un, vous allez en avoir des surprises, je parle en connaissances de causes. 
Pour parler gastronomie japonaise, laissez-moi vous dire que les sushis du Japon, n’ont absolument rien à voir avec ce que vous mangez habituellement en France dans des restaurants japonais -souvent tenus par des chinois- c’est vraiment une autre saveur, quelque chose d’encore meilleure. (Bien sûr il y a de très bon restaurants japonais tenus par de vrais japonais sur Paris, le prix est bien évidemment plus élevé.)
Les plats que je vous conseille de goûter au Japon sont :
Les Okonomiyaki, les Takoyaki, les Crêpes japonaises si particulières, les Sushis, les Ramen, tout les snacks à base de Thé vert, les Dango, les Onigiri, les Taiyaki ou encore les mystérieuses Pastèques dans lesquelles les japonais ajoutent du sel car ils les trouvent trop sucrées et bien d’autres encore. Je ne dis pas que ces plats sont bons ou pas, chaque personne a des goûts différents, mais c’est à tester, il n’y a qu’ainsi que vous pouvez vous faire votre propre idée de chaque chose. 
*Konbini : Supérette ouverte 24h/24. Vient de « Convenience Store » en anglais
Penguin-chan 